Okolo Temže

Následujícího rána vedly naše první kroky do banky na Earl’s Court Road. Záhy po příjezdu do Londýna jsme totiž zjistili, že jsme doma nafasovali staré britské bankovky a modlili jsme se, aby nám je v bance vyměnili. Naštěstí to nebyl vůbec žádný problém a během pár minut jsme odcházeli s aktuální měnou :-). Poté už jsme se vydali rovnou na metro na Tower Hill. Při této cestě jsme pochopili, co je pravdy na tom, že obyvatelé Londýna na své metro věčně nadávají. Na Tower Hill jsme jeli snad hodinu (přitom je to pořád centrum města) – metro za každou druhou zastávkou stálo někde v tunelu. Šumějícím zprávám z rozhlasu jsme moc nerozuměli, takže nezbývalo než doufat, že k Toweru nakonec šťastně dorazíme. Pohled, který se před námi otevřel hned poté, co jsme vylezli zpátky na světlo, ale za všechna ta příkoří rozhodně stál.

Tower
Tower

A co teprve Tower Bridge – další londýnská dominanta stojící hned opodál. Překvapilo mě, jak je modrý – to mi z fotek nikdy nepřišlo :-). Je nádhera vidět ho na vlastní oči.

Tower Bridge
Tower Bridge

Trochu mě mrzí, že jsem u Toweru viděla jenom jednoho krkavce (a kdoví, zda to vůbec byl ten pravý) :D! V okolí pevnosti se hodně staví a mně osobně se příliš nelíbí budovy, které v její blízkosti vyrostly. Byť je Swiss Re Tower jistě impozantní, vedle historického Toweru působí trochu jako pěst na oko a strhává na sebe veškerou pozornost.

Pohled z druhého břehu Temže
Pohled z druhého břehu Temže

Poté, co jsme přešli Tower Bridge, dostali jsme se na proslulé „korzo“ Queen’s Walk. Při cestě okolo Temže jsme minuli válečný křižník Belfast, který dnes slouží jako muzeum.

Tower Bridge a my
Tower Bridge a my

Mezitím už jsme dostali docela hlad a začali jsme přemýšlet, kam se půjdeme najíst tentokrát. Jako předkrm jsme si dali jeden cheese u Mekáče (trestuhodné, ale nechtěli jsme hledat s úplně prázdným žaludkem) a nakonec se nám podařilo objevit Borough Market – úžasné místo přímo u Southwark Cathedral. Najdete tu spoustu stánků s lákavými dobrotami – od sýrů, sladkostí a uzenin až po sendviče a nápoje. Neodolali jsme a každý jsme si dali jeden kebab – Péťa s jehněčím a já vegetariánský s tofu. Oba byly obrovitánské a báječné a ještě jsme k nim každý dostali lízátko :-).

Borough market
Borough market

S plným žaludkem jsme se vydali na prohlídku Southwark Cathedral. Hned na úvod nás příjemně překvapila sympatická babi, která nám u vchodu nabídla povídání o katedrále v našem rodném jazyce :-). Chrám je moc hezký, ale bohužel je zakázáno fotit v interiéru. Jeho zajímavostí je třeba Harvardská kaple, pojmenovaná na počest zakladatele americké univerzity – Johna Harvarda, který byl v kostele Southwark v roce 1607 pokřtěn :). V katedrále se nachází také památník Williama Shakespeara… a naše další kroky nevedly nikam jinam než směrem ke Globe Theatre.

Southwark Cathedral
Southwark Cathedral
Globe Theatre
Globe Theatre

V Globe se mi strašně moc líbil obchod se suvenýry – až je mi teď skoro líto, že jsem si tam nic nekoupila :-). Trička i další předměty s hláškama ze Shakespearových her a hlavně knížky, spooousta krásných knížek pro děti i pro dospělé. Shakespeare na milion způsobů, komiksy ale také krásné ilustrované knihy o Londýně. Určitě bych tam vydržela mnohem dýl, ale chtěli jsme se ještě podívat do sousední Tate Modern. Ta zavírá, jako většina zdejších muzejí, v 18:00, takže nám na prohlídku zbývala už jen hodina času. I tak jsme si to tam ale užili a zbytek si necháváme na příště :-).

V Tate Modern
V Tate Modern

Prošli jsme se po slavném Millennium Bridge na protější břeh, kde stojí St. Paul’s Cathedral. Její návštěvu jsme se rozhodli nechat na následující den, protože už jsme byli docela unavení, a tak jsme se vydali na metro zpátky do hotelu.

Millennium Bridge se St.Paul's Cathedral
Millennium Bridge se St.Paul’s Cathedral

Večer jsme vyrazili na nákup do nedalekého Tesca – pro redukci. Nějak nás totiž při plánování cesty nenapadlo, že v Anglii mají trochu jiné zásuvky a mobily se nám vybily už druhý den. Naštěstí se nám podařilo redukci bez problémů sehnat a k tomu také vínečko, pomazánku z cizrny a balení muffinů na snídani. Jídlo jsme si tu vážně užívali :-)! S touto výbavou jsme byli dokonale připraveni na báječný večer i následující den, který jsme se rozhodli strávit v Greenwichi.

Discovering London

Na náš první den v Londýně jsme si naplánovali okruh po pravděpodobně nejslavnějších místních památkách. Nejprve jsme metrem zamířili na Picadilly Circus s populární soškou Erose. Okolí fontánky mi sice přišlo poněkud špinavé a zaplivané, ale jinak mě atmosféra místa nadchnula – obrázek, který se nám naskytnul, byl prostě jako vystřižený z učebnice angličtiny pro střední školy :D! Navíc všude kolem projížděl jeden doubledecker za druhým.

Picadilly Circus
Picadilly Circus

Z náměstí Picadilly jsme se pomalu vydali po Regent Street směrem k National Gallery, do níž jsme jen krátce nahlédli, ale nechtěli jsme se příliš zdržovat v interiéru, když bylo venku tak hezky.

V National Gallery
V National Gallery

Pokračovali jsme tedy až na Trafalgar Square, kde tou dobou uklízeli pozůstatky nějakého festivalu. Z toho důvodu nemáme zrovna dvakrát výstavní fotky tohoto jinak jistě překrásného náměstí. Ujistili jsme se, že zde skutečně stojí admirál Nelson, a vydali se po reprezentativní třídě The Mall, směřující přímo k Buckinghamskému paláci.

Trafalgar Square
Trafalgar Square

The Mall lemuje St. James’s Park. Pohled do svěží zeleně mě zlákal a navíc to vypadalo, že výměnu stráží už stejně nestihneme (podle průvodce měla začínat v 11 a blížilo se už poledne), rozhodli jsme se tedy na chvíli zakempit na lehátkách v parku.

Odpočinek v St. James's Parku
Odpočinek v St. James’s Parku

Když jsme se o něco později zvedli a vrátili se z parku zpět na The Mall, všimli jsme si, že všichni turisté se najednou ze silnice stáhnuli k jejímu okraji a úplně vepředu u Buckinghamského paláce řídí situaci londýnská policie. Zvědavě jsme si tedy stoupli na okraj chodníku a čekali, co se bude dít. Doufala jsem, že okolo třeba projede nějaký člen Royal family :D. Tolik štěstí jsme sice neměli, ale podařilo se nám nakonec stihnout onu výměnu stráží, o které jsme si mysleli, že už je dávno po ní.

Vojáčci
Vojáčci

U Buckinghamského paláce bylo samozřejmě spoustu turistů. Místo je to určitě zajímavé a stojí za návštěvu, ale popravdě tam krom těch vojáčků není nic moc k vidění. Ještě pár fotek v rozkvetlém záhonku a už byl nejvyšší čas, shánět se po nějakém obědě :)…

My a královna Viktorie
My a královna Viktorie
Buckinghamský palác
Buckinghamský palác

Protože jsme se nacházeli nedaleko stanice metra Victoria, kde jsme předchozího dne zahájili naše londýnské dobrodružství, řekli jsme si, že to bude i vhodné místo k sehnání něčeho k snědku. Původně jsme měli v plánu koupit si jen nějaký sendvič, ale když jsme objevili fish and chips za necelých 6 liber v místní „nádražce“ Victoria Café, neodolali jsme :-).

Naše první "fish and chips"
Naše první „fish and chips“

Fish and chips bylo výborné a porce obrovská. Nakonec jsme si dali ještě capuccino, zastavili se v M&S pro něco k pití a vydali se pomalu zpátky k St. James’s Parku, kde jsme se chtěli na chvíli svalit do trávy a dát odpočinout uchozeným nožkám. St. James’s Park, stejně jako další dva nejznámější londýnské parky, které jsme navštívili, je opravdu nádherným a příjemným místem k odpočinku. Tráva je krásně zelená a hebká a můžete si na ni kdekoliv sednout, udělat si piknik nebo se na ní jen tak válet. Všude je čisto, takže jsme nepotřebovali ani deku. Vyvalili jsme se zkrátka na trávu a užívali si krásné počasí, se kterým jsem v Londýně téměř nepočítala.

St James's Park
St James’s Park

Po příjemném odpočinku nás čekala cesta ke zlatému hřebu dnešního dne, který na nás po očku vykukoval už po cestě z Trafalgar Square. Prošli jsme po Whitehall kolem Downing Street (přímo ke slavnému č. 10 se bohužel nedostanete – z bezpečnostních důvodů je ulice uzavřena železnou bránou, kterou střeží policie), minuli zastávku metra Westminster a to už se před námi objevil Big Ben v celé své kráse. Stejně jako v případě Eiffelovky, i tady jsem byla překvapená jeho velikostí. Měla jsem za to, že věž je mnohem menší.

Big Ben
Big Ben
Pohled ze břehu Temže
Pohled ze břehu Temže

Přešli jsme Westminster Bridge a dostali se na protější břeh Temže, kde se nachází další londýnská ikona – London Eye. Její návštěvu jsme si ovšem nechali ujít.

London Eye
London Eye

V úplném závěru dne jsme se prošli okolo Houses of Parliament a nakonec završili tento památkový okruh návštěvou Westminster Abbey – nejslavnější církevní budovy v Londýně a místa královských korunovací, svateb a pohřbů. Do kaplí jsme se už nedostali, nicméně některé prostory opatství byly i takto pozdě ještě zpřístupněny, a tak jsme si mohli prohlédnout alespoň něco málo z interiéru.

Westminster Abbey
Westminster Abbey

Myslím, že za první den jsme toho stihli docela dost :-). Přitom jsme se nemuseli nikam hnát a našli jsme si čas i na lehárko v parku. Ke štěstí už nám chyběla pouze dobrá večeře. O tu se nám tentokrát postarali v Sainsbury’s. Nakoupili jsme si tam vynikající pomazánky s vajíčkama a kari-kuřetem a také ochucený cider, na který jsme byli velice zvědaví. Popravdě – bylo to dost přeslazené pití (mnohem víc, než třeba Radler) a nějak jsme nezpozorovali, že bychom se z něj opili. Pocity klaustrofobie jsme naštěstí tentokrát nemuseli přebíjet alkoholem – únava z nabitého dne nás nakonec docela snadno a rychle uspala :-).

Přípravná fáze a Péťův první let

Většina mých milých čtenářů už jistě ví, že letos se cílem naší dovolené stala britská metropole – Londýn. Pokud si ještě vzpomínáte na mé články o cestě za oceán, Londýn a já – to byla láska na první pohled. Na to první setkání před přistáním na Heathrow nikdy nezapomenu. Už tehdy jsem doufala, že se spolu nevidíme naposledy. Čekala jsem tři roky, než se tenhle sen stal skutečností. Anglie však nakonec splnila všechna má očekávání, a tak se v nejbližších dnech můžete těšit na spoustu fotek, historek a dojmů. Těšíte se :)???

V cíli cesty jsme tedy měli od začátku jasno. Věděli jsme také, že určitě poletíme s nějakou nízkonákladovkou. Někdy koncem května jsme si zabůkovali letenky u společnosti Ryanair. Pokud se rozhodnete s nimi také někdy v budoucnu letět, vězte, že jejich webovky jsou naprosto příšerné. Rezervaci musíte vyplňovat strašně rychle, jinak vám to celé spadne a můžete začít od začátku (což se nám také několikrát stalo 8-)). Podařilo se nám tedy sehnat přímý zpáteční let Brno, Tuřany -> Londýn, Stansted na ideální termín. Letenky se dají u Ryanairu koupit za opravdu slušný peníz, pokud si ale nevystačíte jen s příručním zavazadlem, musíte si za kufr o maximální váze 15kg zhruba tisícovku ještě připlatit. Je to dost, ale kufr na suvenýry se vám určitě bude hodit ;-)!

Poté, co jsme vyřešili letenky, vrhli jsme se na hledání ubytování. Londýn je jedno z nejdražších měst na světě, takže jsme nakonec usoudili, že jet „jen“ na 6 nocí je dobrá volba. I tak jsme museli dlouho brouzdat internetem, než se nám podařilo sehnat střechu nad hlavou za přijatelné peníze. Nevědomky jsme si vybrali termín, ve kterém se měl konat Wimbledon, takže do Londýna se valila spousta fanoušků. To nám ale došlo až mnohem později :D. Vybrali jsme si nakonec síť hotelů Easy Hotel, která má pobočky po celém Londýně. Zvolili jsme hotel na Earl’s Court nedaleko Hyde Parku a co se týče polohy, byl to skvělý tah. Earl’s Court je dopravní uzel, ze kterého se dá často i bez přestupu dopravit k celé řadě nejslavnějších památek.

Po těchto přípravách už nezbývalo nic jiného, než vypůjčit v knihovně nějaké ty průvodce s mapou, vytipovat nejzajímavější místa, objednat cestovní pojištění a zabalit kufr. Já osobně jsem počítala spíš s horší variantou počasí (jaké bylo mé překvapení, když jsem se hned první den dovolené opálila :D!) a každodenním deštěm (doopravdy nepršelo ani jednou, nepočítám-li lehkou spršku v Greenwichi). Při plánování cesty nám velmi pomohly webové stránky Minty trips. Pokud se chystáte do Anglie, určitě na ně mrkněte – najdete tam spoustu cenných informací o Londýně, doporučení na zajímavé památky, možnosti dopravy z letiště i po městě, gastronomické tipy a mnoho dalšího.

Takto vybavení jsme se tedy v sobotu (na Péťův svátek :-)) vypravili na brněnské letiště. Péťu čekal jeho první let v životě, takže byl trošku nesvůj. Tuřany jsou naštěstí opravdu maličké a nevyvolávají pocit zmatku tak, jako ostatní letiště. Navíc jsme na informacích potkali naši sousedku Danu, která je letuška :D. Let samotný proběhl úplně v pohodě. Mohli jsme si dokonce i vybrat, kde chceme sedět (systémem „kdo dřív přijde…“), takže jsme si hned zabrali okénko a díky tomu si prohlédli z výšky celé Brno.

Loučení s Brnem
Loučení s Brnem
V oblacích
V oblacích
Nad Holandskem
Nad Holandskem

Po zbytek cesty bylo spíše oblačno – mraky se protrhaly teprve nad Nizozemím, ale jasno pak už vydrželo až do cílové destinace. Hned po příletu jsem si pomyslela, že ty řeči o londýnském počasí snad musí být jen hloupý kec. Londýn mě totiž i tentokrát přivítal slunečními paprsky :-).

Naše letadlo po šťastném přistání
Naše letadlo po šťastném přistání

Trochu jsem se obávala, jak se zorientujeme na Stanstedu. Naštěstí to není zas tak veliké letiště, takže jsme všechno v pohodě našli, prošli pasovou kontrolou, vyzvedli si kufr a šli hledat autobus, který nás dopraví do centra. Lístky na National Express jsme si koupili už v letadle – díky milé slečně, která seděla vedle nás a cestovala s rodiči na Wimbledon, a která zjistila, že jízdenky koupené přes Ryanair jsou o několik liber levnější. Vzali jsme si tedy rovnou zpáteční jízdenku, která nás pro 2 osoby vyšla na 34 liber.

Autobus jsme našli bez problémů, přijel během čtvrt hodinky a už jsme si to frčeli směr Londýn – po levé straně samozřejmě :). Tato první okružní jízda po Londýně se mi hrozně líbila. Projeli jsme se po St. John’s Wood, Baker Street, Oxford Street i okolo Hyde Parku. Nakonec nás autobus vyplivnul na Victoria Station, což bylo úplně ideální – zastávka ležela na přímé lince metra, která vedla až k našemu hotelu. Nejprve nás ale samozřejmě čekal náročný úkol – vyřídit si Oyster Card – kreditovou jízdenku na městskou hromadnou dopravu. Chlápek u okénka nám nejdřív chtěl prodat týdenní. Rozhodně se tím ale nenechte zlákat! Týdenní jízdenka se vám vyplatí, jen pokud budete skutečně hodně jezdit. Podle mě je ale mnohem lepší prozkoumávat Londýn pěšky. Na Oyster Card si dobijete tolik peněz, kolik skutečně projedete. Doporučila bych tedy zpočátku míň – dobít můžete vždycky. Při odjezdu vám každopádně zálohu za Oyster Card (5 liber) i nevyužité peníze vrátí.

Vybaveni Oyster kartou jsme se rozhodli poohlédnout ještě po nějaké večeři. Přímo na stanici Victoria jsme našli obchůdek Marks and Spencer. Ano, značka jídla, které u nás v Čechách představuje „luxus“, který si dopřeju, když si chci přilepšit, je tady vnímán jako běžný řetězec typu Tesco (které tu mimochodem také naleznete v hojném počtu). Ceny samozřejmě pořád nejsou tak příznivé jako v Čechách, nicméně i tak představuje stravování v M&S jednu z nejlevnějších možných variant. Nakoupili jsme si tedy něco k pití, tousťák, lákavě vyhlížející paštiku, sýr a vínečko na oslavu našeho příjezdu. A pak už hurá na metro a hledat náš hotel.

Mezitím už se setmělo, nicméně Earl’s Court nevypadal na první pohled nijak nebezpečně. Hlavní třída je plná různých fast foodů a restaurací, obchůdků se suvenýry, ale také sámošek typu Sainsbury’s, které se nám během našeho pobytu několikrát postaraly o báječnou večeři/snídani. Hotel jsme našli bez obtíží, ubytovali se v našem mrňavoučkém pokojíčku bez oken a abychom zahnali pocity klaustrofobie, před kterými nás varovali cestovatelé na Trip Adviseru, exnuli jsme víno a vytuhli v očekávání příštího dne :)…

Lotrinský koláč

Ano, zase listové těsto… Začíná to tu být trošku nuda, že :D? Ale musím podotknout, že tenhle koláč je zatím asi ten nejlepší počin z listového těsta, který jsem kdy vytvořila. A prostě ho musíte vyzkoušet O:-)!!!

  • 500g listového těsta
  • 10dkg anglické slaniny
  • 15dkg šunky
  • 1 pórek
  • 150g strouhaného sýra
  • 2 vejce
  • 1 kelímek smetany

Listové těsto rozválíme do obdélníku velikosti plechu. Plech vyložíme pečícím papírem, navrch dáme těsto a po celé délce jej propícháme vidličkou. Slaninu nakrájíme na kousky a necháme nasucho vyškvařit v pánvi, až zavoní, přidáme nakrájenou šunku a nadrobno pokrájený pórek (případně i lžíci másla). Osmahneme dozlatova. Poté směs přendáme na těsto a zasypeme sýrem. Troubu předehřejeme na 180°C a na chvíli necháme těsto zapéct. Až se nám nafoukne, rozkvedláme vejce ve smetaně, podle chuti osolíme a směsí zalijeme koláč. Pečeme dozlatova asi 35 minut.

lotrinsky_kolac

(Ne)kulturní červen

Tenhle červen by akcemi vydal hned na několik měsíců. Teď, když se za uplynulými dny ohlížím, ani moc dobře nechápu, jak jsme to vůbec mohli všecko stihnout a k tomu ještě chodit do práce :D…

  • Letos jsme – především kvůli nepříznivému počasí – navštívil jenom jeden ze série ohňostrojů Ignis Brunensis, a sice ten švýcarský, nazvaný poeticky „Příběh lásky“. 

nekulturni_cerven_4

  • Když si počasí konečně dalo říct a jedno páteční odpoledne zcela nečekaně vykouklo slunce, oprášili a dofoukali jsme kola, oblíkli dresy a vyrazili na první letošní cyklovýlet. Na zpáteční cestě jsme v Komárově na hřišti objevili parádní posilovnu pod širým nebem :-)!
  • Oblíbili jsme si večerní toulání po Kamenné kolonii, Anthroposu a Štýřicích. Objevili jsme tak spoustu zajímavých míst (věděli jste třeba, že v Brně je ulice Jaroslava Foglara :)?) a dokonce se nám úplně po haluzi podařilo najít kešku na břehu Svratky.

nekulturni_cerven_3

  • Byli jsme taky ve Slatině na samosběru na jahodové plantáži :-)!

nekulturni_cerven_2

  • Navštívili jsme hudební program lokálního festivalu Kamenka Open. Tahle bohémská čtvrť mě pořád nepřestává fascinovat. Líbilo se mi, že před pódiem pařili mladí i staří – od pár babiček až po ty nejmenší děti. Kapely byly báječné a atmosféra nepopsatelná :-).

nekulturni_cerven_1

  • Byli jsme na přednášce cestovatele Dana Přibáně „Trabantem napříč Jižní Amerikou“. Přestože mám u přednášek tohoto typu raději civilnější projev a navíc jsem byla od počátku dost skeptická k realizaci akce v prostorách jinak báječné, ale pro tyto účely docela nevhodné hospůdky Koločava, nakonec se mi to celé moc líbilo. Na začátek prázdnin určitě skvělá inspirace pro všechny cestovatele i snílky :-).
  • Do Brna konečně doputovala výstava Hrdinou může být každý!!! Tímto vás na ni všechny srdečně zvu – najdete ji v Nákupním centru Královo Pole a zcela nekriticky říkám, že se moc povedla. Měla jsem za sebou nelehký týden a jedno nelehké rozhodnutí, ale nečekaná zpráva, že výstava je v Brně (měla tu být původně až v říjnu), mi zvedla náladu. O pár dnů později jsem stála před „našim“ panelem, šťastně se uculovala a vzpomínala, jak jsme jeli s Lubošem na náš první rozhovor a co všechno mi Hrdinové dali. Tenhle projekt byl bez nadsázky jednou z nejlepších věcí, která mě v životě potkala. Budu moc ráda, když výstavu navštívíte a dáte vědět, jak se vám líbila.

nekulturni_cerven_5

  • No a konečně – Franta se nám vrátil z Anglie :-)! Na uvítanou jsme uspořádali hrací večer s Osadníky, které jsem mimochodem vyhrála O:-). Akce se záhy zvrhla, když jsme se přemístili za zbytkem Peno-clanu do centra. V Pubu jsme pak u píva probírali nejžhavější drby a plány, seznámili se s nějakýma lidma z Řecka a nechali se namalovat malířem… jo, zní to šíleně a měla jsem ráno pochybnosti, jestli se to celé skutečně stalo. Jenže pak jsem našla v kuchyni na stole tohle :D…

nekulturni_cerven_6

A vlastně by to všechno bylo ještě na dlouhé vyprávění – červen byl zkrátka hrozně akční :-). A kdoví, co všechno ještě tohle léto přinese? Tenhle „suvenýr“ jsme včera dostali od Franty pro štěstí :-). Berte to jako malou nápovědu, o čem byste se tu třeba mohli dočíst příště ;-)…

nekulturni_cerven_7

A na úplný závěr tu pro vás mám písničku měsíce. Myslím, že na začátek léta není potřeba lepšího poselství ;-)…

Červnové počtení

Zdeněk Křížek, Ivan Crha – Jak psát reklamní text

Jak jsem avizovala minulý měsíc, po roce bez zkoušek a bez učebnic mi studium začalo chybět, a tak jsem se rozhodla začít vzdělávat v tom, co mě teď aktuálně tak nějak živí. Do knihovny jsem šla úplně naslepo a rozhodla se vybrat impulzivně to, co mě na první pohled zaujme. V tomto případě to určitě nebylo šlápnutí vedle. Příručka je napsaná velmi čtivě a přehledně a obsahuje jak zajímavé teoretické informace, tak praktická cvičení (která jsem, přiznám se, moc poctivě nedělala :D…). Záběr knížky je poměrně široký a seznámí vás mimo jiné i se základy marketingu, trochou psychologie i poznatky z oblasti reklamy a PR. Musím říct, že mě tato „učebnice“ v mnoha ohledech inspirovala, povzbudila do práce, ale i sebrala pár iluzí :-). Tak či tak ji všem, kteří se zajímají o textařinu, moc doporučuju! Autoři dělají čest svému povolání a napsali opravdu čtivé dílko.

cervnove_pocteni_1

J. Hanzelka, M. Zikmund – Afrika snů a skutečnosti 1

Cestopisy jsou moje láska a navíc konečně začíná léto a s ním i cestovatelská sezóna. O důvod víc proč se zasnít a začíst do dobrodružného vyprávění klasiků českého cestopisu. Sérii o Africe jsem dostala od pratety a jedná se o vydání z roku 1955. Předmluva  se tedy hemží superlativy, kterak Hanzelka a Zikmund šířili ve světě slávu naší země a přispěli k boji za mír :D. Je fakt, že u některých pasáží popisujících kapitalistické mocnosti jako vykořisťovatele afrického obyvatelstva, jsem si nebyla jistá, jestli je tam včlenili pánové dobrovolně nebo ne :D. Když ale opomenu těch pár odstavců poplatných režimu, Afrika snů a skutečnosti je báječným a napínavým vyprávěním, které se ve své době muselo stát bestsellerem. Když se autoři vydali na vlastní nebezpečí s Tatrou do súdánské pouště, ani jsem nedýchala :-)! Knížka je doplněna krásnými ilustracemi i fotografiemi, které Hanzelka se Zikmundem pořídili na své cestě africkým kontinentem. Co vám mám vykládat? Už se nemůžu dočkat, až si přečtu druhý díl!

cervnove_pocteni_2

Raymond A. Moody, jr. – Život po životě

„…Nemůžeme pochopit tento život, dokud nezahlédneme kousek toho, co leží za ním…“

Moodyho Život po životě čtu už poněkolikáté. Stejně jako řada jeho dalších knih se i tato stala krátce po vydání světovým bestsellerem. U nás knížka poprvé vyšla ještě v samizdatu. Americký lékař a spisovatel věnoval své dílo poněkud neobvyklému  tématu „smrti“ a zážitků s ní spjatých. Vyzpovídal celou řadu lidí, kteří zažili tzv. near-death experience (jinými slovy přežili klinickou smrt) a došel k pozoruhodnému zjištění – zkušenosti této pestré škály různých lidí vykazovaly nápadně podobné znaky a vesměs naznačovaly možnost, že smrtí všechno nekončí. Moody vás nebude přesvědčovat o tom, že posmrtný život skutečně existuje, nicméně vás donutí o spoustě věcí alespoň přemýšlet a připustit si je. Pokud máte rádi filosofické debaty na téma „co bude po smrti“ nebo vás prostě jen fascinují „neuvěřitelné“ příběhy, určitě si Moodyho bestseller také přečtěte.

cervnove_pocteni_3

Tereza Boučková – Když milujete muže

To jsem vám takhle jednou přišla z práce, uvařila si čaj a že si budu chvilku číst… začetla jsem se tak, až jsem se najednou přistihla, že jsem na poslední stránce. Už dlouho se  mi nestalo, že bych  nějakou knížku zhltla takhle na posezení. Útlé dílko obsahuje dvě krátké novely (Křepelice a Když milujete muže). Společnou linií obou novel je příběh ženy, která se obětuje pro muže, ale její oběť nakonec nikdo neocení. Když milujete muže je vzorovým příkladem toho, jak se i na malé ploše textu dá vybudovat mimořádně silný a sugestivní příběh. Opět tleskám Tereze Boučkové a těším se na shledání u další její knížky :-)!

cervnove_pocteni_4

Harald Martin – Paul McCartney

Knížky o Beatles nikdy nezestárnou. A co mě obzvlášť těší – je jich tolik, že určitě budu mít co číst do konce života :D! Dílko německého novináře Haralda Martina nazvané přímočaře Paul McCartney je z roku 2002, takže není úplně aktuální. Pokud chcete získat nějakou ucelenější představu o Paulovi, tak tu vám tahle knížka moc neposkytne – autor skáče z jednoho tématu na druhé, což působí dost chaoticky. Mně osobně to nijak nepohoršuje, protože jsem toho načetla tolik, že bych sama mohla psát Beatles paměti :D, takže vyhledávám spíš ty zajímavosti, o kterých se jinde nepíše. Opomenu-li fakt, že dílko občas sklouzává k bulváru, obsahuje řadu zajímavých informací zejména o Paulově hudebním vývoji po Beatles, projektu Anthology a sólové tvorbě posledních let.

cervnove_pocteni_5

Sidney Keyes – Krutý slunovrat

A na závěr trocha poezie, kterou jsem dostala od Pavči k Vánocům. Touto útlou sbírečkou jsem si nedávno krátila cestu z KM do Brna. Krutý slunovrat obsahuje verše anglického básníka, jehož tvorba je poznamenána válečnými událostmi a vědomím, že pro vítězství je třeba přinášet oběti, a který ve smyslu tohoto vědomí dobrovolně nastupuje vojenskou službu a v r. 1943 umírá jako voják v tuniské poušti.

cervnove_pocteni_6

Červnová spotřeba

Červen už se pomalu chýlí ke konci, a tak je čas na pravidelnou kosmetickou bilanci :-)…

Sada s bio vanilkou, Yves Rocher (sprchový a koupelový gel, tělové mléko a šumivá tableta do koupele)

Tuto vanilkovou sadu jsem dostala od Nezdař loni k narozeninám. Jako první jsem vyzkoušela šumivou tabletu. Musím říct, že skrz obal voněla velmi pronikavě, ve vaně už ale zas tak silně cítit nebyla. Vodu zbarvila hezky do žluta, ale jinak jsem nezaznamenala žádný zvláštní efekt – osobně mám asi radši pěnu :-). Co se týče tělového mléka, má dost tekutou konzistenci, takže není příliš hydratační. Každopádně nádherně a intenzivně voní a z pokožky je i docela dlouho cítit. Nejvíc nadšená jsem nakonec byla ze sprcháče. Na to, jak sladké vanilkové vůně moc nemusím, mě tahleta úplně dostala. Sprcháč voní fakt omamně a nádherně provoní nejen tělo, ale také celou koupelnu. Navíc výborně pění. Určitě bych se nebránila ani většímu balení. Na zimu bude tenhle fešák do vany ideální!

Krém na ruce Bambucké máslo a kakao, Isana

Věřím, že už ten název vás navnadil. Mě tedy ano – ta vůně je skutečně kakaově sladká. Krém je určený k péči o suché ruce a slibuje na obale, že se dobře roztírá i vstřebává. Oboje mohu skutečně potvrdit – jemné a hydratované ruce jsou samozřejmostí. Krém neobsahuje silikony, parabeny ani minerální oleje – bonus navíc! Skutečně nemám, co bych mu vytknula – snad jen, že se jedná o limitovanou edici 😉 …

kvetnova_spotreba_1

Antiperspirant Action 3 Sensitive, Adidas

Tohoto drobečka jsem koupila ve výprodeji v Rossmannovi asi za 17Kč. Jsem s ním vcelku spokojená. Základní funkci plní, šmouhy na oblečení nedělá. Palec nahoru dávám za praktické mini-balení – na cesty ideál. Z vůně nejsem nijak odvařená, je to taková klasika, která neohromí ani neurazí. Moc se mi nelíbí složení výrobku, takže možná příště zkusím zase něco bez hliníku.

kosmetika_na_duben_1

Čistící pleťová maska s rebarborou a brusinkou, H&M

To se mi takhle jednou zbláznila pleť na bradě, a tak jsem vyrazila do H&M omrknout nové masky ;-). K rebarboře mám vypěstovanou silnou averzi už od dětství, ale z čistících masek, které právě nabízely, mi tato přišla jako nejvhodnější adept, a tak jsem se rozhodla to risknout. Naštěstí z toho rebarbora není moc cítit, spíš to sladké ovoce – brusinky a ostružiny. Maska má světle růžovou barvu a je slupovací. Čistící účinky jsem přece jen čekala trochu lepší, ale jakýsi efekt jsem na pleti zaznamenala, takže za mě průměr, který neurazí, ale ani nenadchne.

cervnova_spotreba_1

Slaný cibulový koláč

Řekla jsem si, že bych vám (a koneckonců i sobě) mohla zase po delší době udělat chutě a přidat sem nějaký nový recept. Zhruba před měsícem jsem zatoužila opět zaexperimentovat s listovým těstem a vytvořila jsem tento cibulový koláč podle ONA Dnes.

  • 400g listového těsta
  • 1 velká červená cibule (v obchodě neměli, použila jsem bílou)
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 200ml zakysané smetany
  • 100ml smetany
  • 100g mozzarelly (lze nahradit i nivou či jiným pikantnějším sýrem)
  • sůl, pepř
  • čerstvý rozmarýn či jiné oblíbené bylinky

Troubu předehřejeme na 220°C, plech vyložíme pečícím papírem. Těsto rozválíme a vyložíme jím plech. Na tomto místě jen podotýkám, že naše domácnost nedisponuje válem ba ani válečkem :D… Nakonec stačilo trochu zaimprovizovat s deskou na krájení, kterou jsem si vybrala za bodíky z Emca, a Kozlem v plechovce ;-). Cibuli oloupeme, rozpůlíme, nakrájíme na plátky a rozebereme. Česnek oloupeme a utřeme. Cibuli a česnek promícháme s olejem, rozložíme je na těsto a dáme na 12 minut zapéct. Až nám koláč trochu povyskočí, zapečené těsto s cibulí zalijeme směsí, kterou si připravíme smícháním zakysané smetany se smetanou, nadrobno pokrájeným sýrem a solí a pepřem. Koláč ozdobíme natrhaným rozmarýnem či jinými bylinkami a pečeme dalších 12-15 minut.

slany_cibulovy_kolac
Hotové dílko 🙂

(Ne)kulturní květen

Trochu opožděně přináším článek o tom, co přinesl květen na poli kulturním i jiném…

  • Museli jsme oželet komorní atmosféru Artu a vydali se nakonec na Šmejdy do Palace Cinema. Dokument byl opravdu zajímavý, i když mnoho z něj už bylo v médiích prozrazeno. Přesto mě překvapil některými momenty a dojal svým závěrem. Doporučuju! 
  • Když letošní jaro ještě bylo jarem, vyrazili jsme s guru Péťou a několika dalšími jogíny na první jógu v přírodě. Cvičili jsme v trávě na paloučku na Červeném kopci a bylo to prostě báječné :-)!
  • Navštívila jsem startupovou soutěž Star Cube Show. Letošní projekty mě úplně neokouzlily, zato si mě získal štědrý raut plný výborných jednohubek a chlebíčků… nojo, jsem barbar :D!
  • Ani letos jsme si nemohli nechat ujít brněnskou muzejní noc. Tentokrát jsme se vydali do Muzea romské kultury. Expozice je skutečně velice zajímavá a určitě stojí za vidění. Nezapomenutelným se stal i zdejší interaktivní koutek, ve kterém jsme se mohli „nahastrošit“ do různých stylových modelů a udělat si foto :-).
V Muzeu romské kultury
V Muzeu romské kultury

Jako druhou a zároveň poslední štaci večera, jsme zvolili Špilberk. Podařilo se nám chytnout na České speciální bus, takže jsme se do kopce nemuseli trmácet pěšky. Na nádvoří samozřejmě fronta jak na banány. Rozhodli jsme se ale, že počkáme. Na Špilberku je toho k vidění strašně moc, takže jsme to jen tak v rychlosti prolítli. Příští rok bych se na Špilas určitě ráda vrátila a prošla si to důkladněji. Stihli jsme ale vyšplhat na věž a pokochat se výhledem na noční osvícené Brno a poslechnout si vystoupení kapely dudáků na nádvoří. Letošní program hodnotím velmi kladně :-)!

Na Špilase
Na Špilase
Noční Petrov
Noční Petrov
Hudební zakončení večera
Hudební zakončení večera
  • Když jsme šli v pátek vyzvednout do Kasa.cz kafe, čirou náhodou jsme narazili na koncert Davida Kollera. (Nejspíš u příležitosti otevření nějakého z těch nových výškáčů na Heršpické. Museli mu asi hodně zaplatit, aby hrál pro tak malý publikum :D…) Samozřejmě jsme se přišli podívat blíž, abychom zjistili, jestli je to vážně Koller nebo nějaký revival. Ale byl to pravý Koller, a protože uzavřený areál byl ohraničený jenom nízkými zábranami, viděla jsem legendu naší rockové scény poprvé na vlastní oči. A slyšela naživo Šrouby do hlavy ;-)!

A dále…?

  • Konečně nám přišly skříňky a stolek do obýváku a máme si kam odkládat hrnek s kafem :D!
  • Pustila jsem se do plánování letošní dovolené a čtení cestopisů 🙂
  • Odhalila jsem pozitiva i slabé stránky své nové práce a už mi zbývá jen poslední měsíc na rozmyšlenou, jestli zůstat nebo hledat štěstí jinde.

Jak jste se měli v květnu vy?

Lososový balíček se špenátem a rukolou

Dnešní recept pochází z poměrně nového českého magazínu S chutí o jídle, který jsem  dostala ve Student Agency. S rukolou jsem dosud na talíři mnoho zkušeností neposbírala, takže to byl opět takový hokus pokus. Salát mě překvapil poměrně hořkou, ale zajímavou chutí. Rukola má navíc protirakovinné a detoxikační účinky, působí proti únavě a posiluje prý také imunitu. Takže šup s ní na talíř O:-)!

  • balíček hotového listového těsta
  • 1 středně velký filet z lososa
  • 250g mascarpone (neměla jsem, použila jsem ricottu)
  • 180g špenátu (nejlépe čerstvého)
  • 180g rukoly
  • sůl a pepř
  • 1 vejce na potření

Troubu předehřejeme na 200°C. Jeden plát listového těsta položíme na plech vyložený pečícím papírem. Lososa necháme lehce rozmrznout, osolíme jej a opepříme. Ricottu rozmixujeme se špěnátem a rukolou – ale ne zcela do hladka. Lososa položíme na těsto, navršíme na něj rozmixovanou hmotu, zakryjeme druhým plátem listového těsta, okraje spojíme s okraji horního plátu a zahneme je dolů. Vzniklý balíček potřeme vejcem, propícháme vidličkou (já jej ještě lehce posypala sezamovými semínky) a dáme péct cca na 30 minut.

Podávala jsem s bramborovou kaší a zbytkem čerstvé rukoly.

lososovy_balicek_s_rukolou