Famózní moučník, který bourá všechny předsudky o náročnosti pečení! K výrobě tohoto nebudete potřebovat ani kuchyňského robota ani žádné speciální suroviny. A jeho příprava vám zabere sotva dvacet minut. Jestli nevěříte, budete si ho prostě asi muset upéct a přesvědčit se sami.
- 100 g másla
- 200 g cukru krystal
- 2 velká vejce
- 60 g hladké mouky
- 4 polévkové lžíce kakaa
- 1 lžička vanilkového cukru
- špetka soli
- cukr moučka na posypání
- čerstvě ušlehaná šlehačka k podávání
Předehřejte troubu na 175 °C. V hrnci rozpusťte máslo, odstavte z plotny a nechte mírně vychladnout. Vmíchejte cukr, vejce a dobře zamíchejte. Přidejte ostatní ingredience a opět zamíchejte. Nalejte těsto do máslem vymazané dortové formy. Vložte do dobře vyhřáté trouby a pečte cca 20 minut. Dort by měl být upečený na okrajích a ne úplně propečený uprostřed. Po vychladnutí posypejte práškovým cukrem. Servírujte s čerstvě ušlehanou šlehačkou.
Recept pochází z blogu Děvče u plotny, který je plný dalších lákavých receptů :-).